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ママごはん vol.2 冬号(2012.1)

寒い冬は家族で囲む、あったかい鍋がいちばん!。この季節に美味しくいただける『魚介類』にスポットを当てて、食材選びから子どもと一緒に作れるメニュー、そしてアイデアレシピなどなど。まるごとお魚特集で、子どもと一緒にチャレンジしてみましょう!

もくじ

親子でチャレンジ あいち食育いきいき検定

巻頭特集 海の恵みのあったかお鍋

とれたての元気☆産地直送
いいともあいち「あいち“地産地消”図鑑」
・近藤正俊さん〈名古屋市・天白区〉
・山本高裕さん・由美子さん 〈蒲郡市〉
・のんのんファーム 〈岡崎市〉

かんたん野菜レシピ『こめこグラタン』by バルカ

食育の学校 「食育」で、子どものアタマが良くなる!?
野外授業/海上の森ようちえん

かんたんおやつレシピ『チョコバナナブラウニー』by Maris stella

イクメンのチャレンジクッキング パパごはん

子どもと一緒に行けるお店
・Lekkerbek 〈守山区〉
・にこ〈緑区〉
・トランぽりん〈岡崎市〉
・Elu-café〈豊橋市〉

食をテーマにしたイベント

育児マンガ かあさんおかわり

ママごはん vol.1 創刊号(2011.10)

ママごはん愛知県版が創刊しました!!

創刊号の特集は、『はじめよう!食育ライフ』。ママごはんのコンセプトを紹介しています。生活の基盤となる『食べること』を通して、子供たちの未来ために出来ることを考えます。
そして、食欲の秋、味覚の秋。美味しいものがいっぱいの秋には、家族で味覚狩り!!たくさんとった食材で、子どもと一緒にアレンジクッキング。体験して食べる。秋ならではの食育です。

もくじ

プロローグ はじめよう!笑顔いっぱいの食育ライフ

親子でチャレンジ あいち食育いきいき検定

巻頭特集 親子で収穫&クッキング
“もぎたて”がごちそう 秋の味覚をまるかじり

とれたての元気☆産地直送
「愛知を食べよう!いいともあいち」
・小島農園〈弥富市〉
・mama’s農園 〈豊田市〉
・石川農園 〈田原市〉

かんたん野菜レシピ『秋野菜とベーコンのキッシュ』by コメル

食育の学校 そもそも「食育」ってなあに?
野外授業/森のたんけんたい

かんたんおやつレシピ『さつま芋クッキー』by Maris stella

イクメンのチャレンジクッキング パパごはん

食をテーマにしたイベント

育児マンガ かあさんおかわり

子どもと一緒に行けるお店
・Cafe Mini 〈西区〉
・Lahaina〈天白区〉
・pokhara pot〈長久手町〉
・Teepee〈豊橋市〉